■銀座８丁目　Bistrot Cache Cashe ■10/19(金) ランチ ■和牛すじ肉のカレー　1,500円 路地裏のビストロ。カシュカシュでランチです。 このお店、わかりづらいし、銀座通でも、知ってるかたは少ないはず。

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路地裏とは、まさにこのこと。 こちらの店舗、俺のイタリアンGINZA店横の、この狭い路地に入ります。 目の前が、小笹寿司。 ランチは、AM11:45からスタートです。 ランチメニューは、限定１０食。 まずは、グリーンサラダ。 めちゃくちゃ、きっちり水切りされてました。 変なところに感心してしまいました。 和牛すじ肉のカレー。 豆がたくさん入ったヘルシーなカレーです。 しかも、とっても奥深い味わい。ウマイです!! レモンのシャーベット。 飲み物つき。 最初は、カレーに1,500円は高いかな、と思いましたが、こりゃ1,500円でも十分な価値ありです。 後から、知ったのですが、こちらのシャフは、アピシウスにいらっしゃった方のようです。 どうりで、本格的なわけです。 これぞ、銀座の路地裏の隠れ家ビストロです。 ★は、1,500円のやや高めのお値段もあって、4に若干届かない3.5で。